Os alimentos antioxidantes são frutas e verduras com grandes concentrações de vitaminas A, C ou E, assim como o betacaroteno, minerais, como o selênio e o zinco, e aminoácidos, como cisteína e glutationa.
Existem também outras substâncias antioxidantes, como os bioflavonoides encontrados na uva, por exemplo. Os peixes que possuem Ômega 3 também são ótimos alimentos ricos em antioxidantes.
Confira alguns alimentos antioxidantes para limpar o organismo.
1-- Açafrão ou cúrcuma: O tempero possui curcuminoides, compostos com ação anti-inflamatória e anti-idade.
2- Aveia: O alimento tem betaglucana, molécula que melhora a circulação sanguínea e dificulta a absorção da gordura pelo intestino, além de ajudar a eliminar toxinas.
3- Azeite de oliva: Rico em gorduras monoinsaturadas, o azeite de olivar tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
4- Chá de cavalinha, centelha asiática e dente-de-leão: A cavalinha apresenta bom teor de silício e funciona como diurético natural, desintoxicando o organismo e reduzindo,o inchaço. A centelha asiática estimula a circulação sanguínea e o dente-de-leão ajuda a eliminar as toxinas.
5- Frutas cítricas: Limão, laranja, abacaxi e goiaba contêm muita vitamina C, além de bioflavonoides, que aumentam o tônus das veias, favorecendo a microcirculação.
6- Linhaça: Rica em ômega 3, antiinflamatório natural, auxilia na regulação hormonal. Também faz uma faxina interna, graças ao alto teor de fibras, contribuindo para evitar o acúmulo de impurezas.
7- Mamão: A fruta tem propriedades antiedema, além de enzimas proteolíticas, que ajudam a digerir.
8- Melão: A fruta é um anti-inflamatório natural, sobretudo se ingerido com as sementes, que podem ser trituradas, garantindo maior fornecimento de fibras.
9- Óleo de gergelim: É uma grande fonte de vitaminas, em especial a E, que atua como antioxidantes.
0- Peixes : Ótimas fontes de ômega 3.
11- Pepino: Diurético natural, alcalinizante e anti-inflamatório, ajuda a eliminar as toxinas, é rico em vitaminas A e C, além de sais minerais.
12- Sálvia: Ajuda a regular os hormônios femininos, sobretudo o estrogênio, intimamente relacionado à celulite.
13- Semente de abóbora: Ajuda a tornar o pH do sangue mais alcalino, o que afasta as inflamações. A semente de girassol, outro poderoso antioxidante, pode ser preparada da mesma forma.
14- Suco de uva integral: Além de antioxidante, também tem ação anti-inflamatória importante.
15- Tomate: Rico em Licopeno, assim como a melancia e a goiaba, o tomate é um ótimo alimento que ajuda a limpar o organismo.
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